Buonissima crostata condita con crema pasticcera e decorata con frutti di bosco. In alternativa si possono mettere le fragole o altra frutta.
una base per crostata secondo la ricetta pasta frolla morbida,
1/2 litro di crema pasticcera, frutti di bosco, 2 cucchiai di marmellata ai frutti di bosco
Preparare la pasta frolla come da ricetta, prepara la crema pasticcera come da ricetta.
Spalmare i due cucchiai di marmellata sulla base per la crostata. Mettervi sopra la crema pasticcera ancora calda. Lasciare raffreddare. Decorare con i frutti di bosco a piacere.