Il gelato alla nocciola è uno dei gelato più amati dagli adulti, è facilissimo da preparare, fatto in casa è ancora più buono, quindi se già siete amanti di questo gelato non potrete più farne a meno! La ricetta per fare il gelato alla nocciola è molto semplice ed io vi consiglio di usare le nocciole intere.
Ingredienti
70 g di nocciole già private del guscio e della pellicina, 150 g di zucchero, 1 uovo, 300 g di latte, 200 g di panna, una bustina di vaniglina.
Preparazione
Tritate finemente le nocciole a cui aree avrete unito lo zucchero per favorire l'operazione. Unite prima luogo sbattuto e quindi tutti gli altri ingredienti. Versate il composto nel cestello della gelatiera e seguite le istruzioni riportate sull'apparecchio.
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