Per festeggiare la Pasqua potete insieme ai vostri bambini preparare questi simpatici coniglietti di pasta frolla. Il ripieno potete sceglierlo voi, io ho usato la nutella, 1 nocciola e della granella di nocciole, ma potete anche mettere dentro solo la nutella con un ovetto pasquale oppure della marmellata.
pasta frolla - nutella - nocciole
Realizzate la ricetta della pasta frolla morbida seguendo la mia ricetta. Su di un piano di lavoro infarinato stendete la pasta frolla e con una rotellina taglia biscotti fate tanti cerchietti. Al centro di ogni cerchietto ponete un cucchiaino scarso di nutella o marmellata. Cercate di richiudere un po' i bordi e poi sigillate bene la frolla mettendo un altro cerchio di frolla sopra, ottenendo una pallina un pò ovale. A questo punto realizzate le orecchie del coniglietto. Con delle forbici tagliate dei triangolini. Per realizzare gli occhi del coniglietto usate delle gocce di cioccolata. Lasciar riposare in freezer per 15 min. prima di infornarli.. Preriscaldate il forno e cuocete i coniglietti di frolla a 180° per 10 minuti. Lasciateli raffreddare prima di toglierli dalla placca.