La Crema di zucca è una vellutata preparata con la zucca tagliata a dadini e condita con spezie ed aromi.
Molto amata anche dai bambini per il suo gusto dolce e delicato!
Ingredienti
1,5 kg di zucca; 4 cucchiaini di parmigiano; 200 g di patate, 1 cipolla piccola; pepe; sale q.b.
Preparazione
Pulire la zucca e le patate. Tagliatele a pezzi e ponetele in una padella antiaderente con la cipolla tritata. Coprire e lasciar cuocere.
Cuocere la zucca fino a ottenere una crema, salare e aggiungere il pepe e il parmigiano.
Tutti gli ingredienti verranno poi passati nel mixer per dare vita a una gustosa crema.
Potete servire la crema di zucca accompagnandola con crostini di pane tostato.
Per essere aggiornati sulle mie nuove ricette e restare in contatto con me vi invito a diventare miei fans. Mi trovate su
--> Facebook
--> Instagram
--> Google+
--> Pinterest
--> Twitter
Vi suggerisco di realizzare la ricetta. Se avete dubbi mi farà immenso piacere rispondere ai vostri commenti e alle vostre domande.
--> Google+
Vi suggerisco di realizzare la ricetta. Se avete dubbi mi farà immenso piacere rispondere ai vostri commenti e alle vostre domande.
Sarò felice di ricevere anche qualche foto della vostra realizzazione che pubblicherò molto volentieri, ovviamente a nome dell'autore, nel gruppo di Ricettecongusto a cui vi invito ad iscrivervi! Se vuoi puoi ritornare alla Homepage e trovare nuove idee per i tuoi piatti!
Lascia un commento