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Mousse di mortadella con pistacchi

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Cestini di sfoglia con ricotta spinaci

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Monterosa di cavolfiore maionese e prosciutto

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Fagottini di cipolle al peperoncino con crescenza e noci

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Insalata di riso venere con carciofi uovo e anacardi

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Bastoncini di polenta al formaggio e sesamo

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Crostata di polenta con formaggi e wurstell

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Torta salata con ricotta, prosciutto e scamorza

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Flan di zucca con crema al gorgonzola

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Plumcake salato con zucchine e pinoli

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Tortino di ricotta e zucchine e prosciutto

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Strudel salato con ricotta spinaci e sesamo nero

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Farinata di ceci piemontese

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Muffin giganti di ricotta con mozzarella e pomodoro

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Polpette di tonno e ricotta sfiziose con salsa yogurt allo zenzero

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Insalata di riso con tonno, uova e primo sale

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Peperoni arrostiti al forno con uovo e acciughe

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Caponata di melanzane senza frittura

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Tortino di fiori di zucca ripieni di ricotta

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Dadolata caprese

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