Buonssima questo torta rustica di zucchine e formaggio, preparato con l'impasto della pizza. Il ripieno le zucchine e il formaggio ne fanno un ottimo antipasto o un piatto unico!
Ingredienti
Pasta per pizza 500 g, 1 cipolla, 400 g di zucchine, pepe, sale, burro 30 g, olio, fontina, 100 g di parmigiano.
Preparazione
Fare appassire la cipolla in una padella con il burro. Unire le zucchine a rondelle. Salare e pepare. Cuocere per 15 min. a fuoco vivace.
Salare e pepare. Stendere metà dell'impasto per pizza in uno stampo con la carta da forno. Aggiungere le zucchine, la fontina e il parmigiano. Chiudere con la restante pasta per pizza.
Cuocere in forno a 200° per 20 minuti circa.
Per essere aggiornati sulle mie nuove ricette e restare in contatto con me vi invito a diventare miei fans. Mi trovate su
--> Facebook
--> Instagram
--> Google+
--> Pinterest
--> Twitter
Vi suggerisco di realizzare la ricetta. Se avete dubbi mi farà immenso piacere rispondere ai vostri commenti e alle vostre domande.
--> Google+
Vi suggerisco di realizzare la ricetta. Se avete dubbi mi farà immenso piacere rispondere ai vostri commenti e alle vostre domande.
Sarò felice di ricevere anche qualche foto della vostra realizzazione che pubblicherò molto volentieri, ovviamente a nome dell'autore, nel gruppo di Ricettecongusto a cui vi invito ad iscrivervi! Se vuoi puoi ritornare alla Homepage e trovare nuove idee per i tuoi piatti!
Lascia un commento