Dei biscotti molto particolari e gustosi adatti per la festa di halloween. La preparazione è semplicissima e la cottura molto veloce. Piaceranno molto ai vostri bambini!
Ingredienti
100 gr di zucchero, 100 gr di burro, 3 uova, 100 gr di farina, 50-100 gr di cioccolato fondente.
Preparazione
Sciogliete il burro e incorporatevi lo zucchero, unite 3 bianchi montati a neve con un pizzico di sale e poi incorporate anche la farina.
Adesso stendetelo sulla placca del forno con l'aiuto di un cucchiaio creando la sagoma di un fantasmino o di una zucca. Cuocete a 180° i vostri biscotti per 10 minuti con il forno ventilato.
Sciogliete in un pentolino il cioccolato senza aggiungere nè acqua nè latte, fate raffreddare i biscotti e decorateli con il cioccolato. Usate o la sacca del pasticcere o un pennellino oppure ricavate un cornetto con un triangolo di carta forno.
--> Google+
Vi suggerisco di realizzare la ricetta. Se avete dubbi mi farà immenso piacere rispondere ai vostri commenti e alle vostre domande.
Commenti
un consiglio: devono essere molto sottili, altrimenti non vengono molto croccanti...
RSS feed dei commenti di questo post.