Semplicissimo dessert con ananas in barattolo, una salsina preparate con fragole fresche e della panna fresca. Ottima merenda anche per i bambini!
Ingredienti
8 fette di ananas in barattolo - 200 g di fragole - 2 cucchiai di zucchero - panna montata
Preparazione
Mettete le fragole tagliate a pezzetti in un pentolino con i due cucchiai di zucchero. Fate cuocere a fuoco basso girando con un cucchiaio finche le fragole non saranno diventate come una salsina. Lasciate raffreddare.
Mettere nel piatto l'ananas (io uso ananas Equobottega) dopo averla ben sgocciolata. Aggiungete la salsina di fragole e un grande ciuffetto di panna montata...il dessert è pronto!
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