La sogliola gratinata al forno mi piace davvero moltissimo! Diventa così saporita con quelle briciole croccanti di pane! Di solito la sogliola è un pesce che piace molto anche ai bimbi piccoli.
Ingredienti
600 g di sogliola; 1 spicchio d’aglio; 2 cucchiai di pangrattato; 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva; 1 ciuffo di prezzemolo; sale q.b.
Preparazione
Pulire la sogliola, togliendo la pelle.
Preparare un battuto con aglio e prezzemolo tritati e il pangrattato.
Salare e cospargere la sogliola con questo composto, condire con l’olio e cuocere in forno a 200° per 20 minuti circa.
Per essere aggiornati sulle mie nuove ricette e restare in contatto con me vi invito a diventare miei fans. Mi trovate su
--> Facebook
--> Instagram
--> Google+
--> Pinterest
--> Twitter
Vi suggerisco di realizzare la ricetta. Se avete dubbi mi farà immenso piacere rispondere ai vostri commenti e alle vostre domande.
--> Google+
Vi suggerisco di realizzare la ricetta. Se avete dubbi mi farà immenso piacere rispondere ai vostri commenti e alle vostre domande.
Sarò felice di ricevere anche qualche foto della vostra realizzazione che pubblicherò molto volentieri, ovviamente a nome dell'autore, nel gruppo di Ricettecongusto a cui vi invito ad iscrivervi! Se vuoi puoi ritornare alla Homepage e trovare nuove idee per i tuoi piatti!
Lascia un commento
