Semplici, buoni e profumati questi tagliolini conditi con scorza grattugiata di limone, un po' di panna e formaggio grattugiato. Vi stupiranno!
Ingredienti
350 g di tagliolini - 2 limoni - 50 g di burro - 50 g di panna liquida - abbondantei formaggio grattugiato - sale
Preparazione
Lavate bene i limoni, asciugateli e grattugiate la scorza.
In una padella fate scaldare il burro, quando è spumeggiante, unite le scorze, lasciate insaporire, bagnate con la panna e salate.
Cuocete in abbondante acqua salata le tagliatelle, scolatele, passatele nella padella del sugo, aggiungete il formaggio grattugiato e mescolate delicatamente.
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